VAPORERA BAMBOO 22 CM (C3-026)

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VAPORERA BAMBOO 22 CM (C3-026) CARACTERÍSTICAS: Las vaporeras de bambu pueden tener dos o mas canastas. Coloque la comida con el mayor tiempo de cocción en el cesto inferior. La parte superior absorbe el exceso de vapor, por lo que la condensación de goteo no llega a los alimentos. Su wok debe ser por lo menos 3 pulgadas más ancho que su vaporera. Si usa una olla, debe tener un diametro menor que el de la vaporera y asegurese de que la combinacion de vapor hervor es estable. Agua o caldo de infusion de hierbas agrega sabor a los alimentos que se cocinan al vapor. El agua en la olla o wok nunca debe tocar la rejilla inferior de la cesta. Tenga cuidado con el calor del vapor al abrir su vaporera.